И так, если вы — начинающий мерчандайзер, то для вас будет полезна данная статья, так как мы сегодня разберемся вместе, что же такое фейсинг и как им пользоваться.
Что такое фейсинг?
Сначала немного терминологии. Фейсинг — это система по расположению товара, с четом основных правил, на полке магазина. Верно разложенный продукт может увеличить продажи и принести прибыль супермаркету – это и есть основная задача фейсинга, чтобы каждый посетитель торгового помещения купил товар, который размещен по всем стандартам. Давно известный факт, что, когда человек заходит в универсам и видит, правильно и красиво уложенный продукт, у него появляется желание приобрести его. Так что фейсинг неотъемлемая часть в продажах продукции и имеет две основные функции:
- Демонстрирование продукта (покупатель должен запомнить упаковку продукции и привыкнуть к ней, ведь чем чаще клиенту будет попадаться на глаза один и то же товар, тем быстрее он его купит);
- Захват полочного пространства (чтобы удержать место от других торговых марок).
Более часто заполнение пространства используют в магазинах с самообслуживанием. Если верно разместить продукты разных марок, отведя каждому бренду определенную часть полки, то можно обеспечить равномерное убывание продукции и не дать застояться какому-либо товару. Точная выкладка продукции сама подтолкнет покупателя совершить покупку, тем самым заменяя продавца-консультанта. Так что основная цель фейсинга – обеспечить равномерную продажу товаров в магазине.
Фейсинг в мерчендайзинге
Мерчендайзинг – это процессы, направленные на стимулирование к покупке того или иного товара, бренда, упаковки, с помощью определенного размещения и оформления продукции в торговом зале. Расставить свой продукт так, чтобы его купили быстрее, очень сложная работа. Ведь нужно помнить, например, то, что мужчины имеют более узкий взгляд, так называемое «тоннельное зрение», а женщины же видят шире и замечают товар, который находится от точки фокусировки в стороне. Даже такую мелочь мерчендайзер должен учитывать при раскладке изделий, если продукты подразумевают дифференциацию потребителя по полу. К тому же расположение товара делится на два типа:
- Вертикальное;
- Горизонтальное.
Последняя раскладка может планироваться по различным принципам:
- По размеру упаковки (от большей к меньшей);
- По цветовой гамме (сначала самые яркие и красочные упаковки);
- Так же можно сортировать по цене, от дорогой продукции к самой дешевой;
- По продажам, от популярного к менее известному бренду.
К тому же, каждый товар помещают на определенную высоту, чтобы добиться равномерных продаж всего, что, представлено на полках магазина. Вот некоторые правила такой раскладки:
- На уровне выше головы помещается продукция с яркой упаковкой и хранится дополнительный запас товаров;
- Если компания хочет увеличить объем продаж определенного изделия, то такой продукт помещается на полку на уровне глаз, так как на этой высоте покупатель чаще останавливает свой взгляд;
- На уровне локтей помещают то, что востребованно в данном сезоне, а также хорошо рекламируемые изделия. Если товар имеет среднюю упаковку, то его так же помещают на уровне локтей;
- Продукты первой необходимости помещают на уровне кистей рук;
- Уровень ног занимает изделие, название которого проще читать сверху, а также крупногабаритные упаковки продуктов.
Так что при расстановке предмета торговли учитывается, что первое увидят потенциальные покупатели — будет ли это красочная этикетка, или продукт окажется повернут непривлекательной «спиной» к покупателю. Ведь всего лишь за 10 секунд посетитель магазина может пробежаться быстрым взглядом более чем по сотне товаров и остановить свой взор на более правильно выставленном изделии и, в конце концов, купить именно его.
В итоге, если правильно расположить готовую продукцию, рассчитать приоритетность и потребительские запросы, можно увеличить объем продаж любого предмета торговли. Главное найти подход к каждой группе товаров и суметь реализовать её с помощью основных правил и стандартов фейсинга и учитывать многолетний опыт, который был получен в мерчендайзинге.
Загрузка...
Комментарии: